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A qualidade da água é um tema de extrema relevância, principalmente quando se trata de saúde e bem-estar. No entanto, muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre os parâmetros que definem a água como "segura" para consumo e as medidas necessárias para garantir essa segurança. Abaixo, abordamos as principais dúvidas sobre a qualidade da água:
1. O que define a qualidade da água potável?
2. Quais são os principais contaminantes da água?
3. Como saber se a água que consumo é segura?
4. Água filtrada ou mineral? Qual a melhor opção?
5. Qual a diferença entre água tratada e água mineral?
6. Quais doenças podem ser veiculadas por água contaminada?
7. O que é a análise microbiológica da água e por que é importante?
8. Posso confiar apenas no tratamento de água realizado pelo município?
9. Como posso garantir a qualidade da água em casa?
Conclusão
A qualidade da água potável é definida por uma série de parâmetros físico-químicos e microbiológicos que asseguram que ela está adequada para consumo humano. Isso inclui:
- Ausência de microrganismos como coliformes totais e Escherichia coli
- Equilíbrio químico que garante que não há excesso de metais pesados (como chumbo, mercúrio e arsênio) ou outros contaminantes químicos.
- Características físicas, como cor, turbidez, sabor e odor que devem atender aos valores máximos permitidos por lei.
Os contaminantes da água podem ser pensados em duas grandes categorias:
- Microbiológicos: grupo onde estão incluídos os microrganismos, como coliformes totais e Escherichia coli.
- Físico-químicos: Substâncias como nitratos, pesticidas, metais pesados, cloro e derivados podem ser prejudiciais à saúde quando em concentrações elevadas, bem como sólidos suspensos ou materiais que podem afetar a turbidez da água, alterando sua aparência, mas também podendo esconder contaminantes mais graves.
A melhor maneira de garantir que a água é segura para o consumo é realizando análises periódicas em laboratórios especializados. Estas análises verificam parâmetros como:
- pH: Nível de acidez ou alcalinidade da água.
- Cloro residual livre: Para verificar a eficácia da desinfecção.-
- Coliformes totais e Escherichia coli: Para identificar a presença de contaminação microbiológica.
- Metais pesados: Como ferro, cobre e chumbo, que podem causar danos à saúde a longo prazo.
Além disso, o odor, sabor ou aparência incomuns da água podem ser sinais de contaminação, mas nem sempre são perceptíveis. Por isso, confiar apenas nos sentidos não é suficiente.
A água filtrada, quando o filtro está em bom estado, pode remover muitas impurezas, especialmente partículas suspensas e cloro. Já a água mineral deve passar por testes rigorosos e é, por definição, natural e rica em minerais benéficos ao organismo. A escolha entre uma e outra depende da qualidade da água disponível na sua região e da confiabilidade do sistema de filtragem.
- Água tratada: Passa por processos de purificação e desinfecção em estações de tratamento, onde impurezas, contaminantes e agentes patogênicos são removidos para torná-la segura.
- Água mineral: É captada diretamente de fontes naturais e possui uma composição mineral única, que não deve ser alterada durante o processo de engarrafamento. Ela também é submetida a testes de qualidade.
O consumo de água contaminada pode veicular uma série de doenças, entre as mais comuns estão:
- Diarreia: Causada por microorganismos como bactérias, vírus e parasitas.
- Cólera: Doença infecciosa grave causada pela bactéria Vibrio cholerae.
- Hepatite A: Vírus transmitido por água contaminada que afeta o fígado.
- Febre Tifoide: Causada pela bactéria Salmonella typhi.
A análise microbiológica verifica a presença de microrganismos na água, como os coliformes totais e Escherichia coli. Essa análise é crucial porque muitos desses contaminantes não são visíveis a olho nu, mas podem causar problemas de saúde.
O tratamento de água realizado pelas autoridades municipais geralmente segue padrões rigorosos de controle, mas a distribuição e o armazenamento da água podem comprometer sua qualidade. Assim, realizar análises regulares, especialmente se você utiliza poços ou captações próprias, é altamente recomendado.
Além de beber água tratada ou filtrada, algumas medidas ajudam a garantir a qualidade:
- Verificar regularmente a qualidade dos filtros e realizar a troca conforme indicado pelo fabricante.
- Manter as caixas d’água limpas e tampadas, com higienização a cada seis meses.
- Evitar armazenar água em recipientes sujos ou expostos à luz solar direta, pois isso pode favorecer o crescimento de algas e bactérias.
Manter a qualidade da água é essencial para preservar a saúde e evitar doenças. Testes periódicos, medidas preventivas e o conhecimento sobre os parâmetros de qualidade são os melhores aliados para garantir água segura para consumo.
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