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A água é um recurso essencial para a vida, mas nem toda água encontrada na natureza é adequada para o consumo humano. A qualidade da água que consumimos está diretamente relacionada à nossa saúde e bem-estar, por isso é fundamental entender quais critérios determinam a qualidade da água. Neste post, vamos abordar o que é qualidade da água, como avaliá-la e as legislações que regulam esse aspecto no Brasil, além de explicar como o HigeyaLab pode ajudar nesse processo. Vamos explorar os tópicos a seguir:
1. O que é qualidade da água?
2. Como avaliar a qualidade da água?
3. Quais são os principais parâmetros que indicam a qualidade da água?
4. Quais são os principais tipos de água?
5. Quais são as principais legislações que determinam a qualidade da água no Brasil?
6. A qualidade da água influencia a saúde humana?
7. Como o HigeyaLab pode te ajudar?
A qualidade da água refere-se às características físico-químicas, microbiológicas e radiológicas da água, que determinam sua adequação para determinado uso, especialmente o consumo humano. A água de qualidade ideal é aquela livre de contaminantes que possam prejudicar a saúde e que atenda aos padrões estabelecidos pelas autoridades de saúde pública.
Para o consumo humano, a água deve ser incolor, insípida (sem sabor) e inodora (sem cheiro), além de estar livre de agentes patogênicos e substâncias químicas nocivas. Esses atributos garantem que ela seja segura para ingestão, preparando alimentos e uso doméstico.
A avaliação da qualidade da água envolve uma série de testes laboratoriais que medem diferentes parâmetros. As análises podem ser realizadas por meio de análises físico-químicas e microbiológicas. Entre os principais indicadores avaliados, estão:
● pH: avalia o nível de acidez ou alcalinidade da água.
● Turbidez: medida de partículas em suspensão que tornam a água turva.
● Presença de coliformes: indicadores de contaminação microbiológica.
● Teor de metais pesados: Como chumbo e mercúrio, que podem ser tóxicos.
● Cloro residual: Utilizado em estações de tratamento para eliminar microrganismos, mas precisa estar em concentrações seguras.
Estes e outros parâmetros são essenciais para determinar a qualidade da água e consequentemente sua segurança para o consumo.
Os principais parâmetros que indicam a qualidade da água incluem:
● Físicos: cor, odor, turbidez, temperatura.
● Químicos: pH, dureza, metais pesados (como chumbo, mercúrio, arsênio), teor de cloro, nitratos, e fluoreto.
● Microbiológicos: presença de bactérias como Escherichia coli e coliformes totais.
● Radiológicos: níveis de radiação, embora este seja um critério menos comum, pode ser importante em regiões próximas a atividades industriais específicas.
Cada um desses parâmetros estão associados a valores máximos permitidos (VMP) para garantir a qualidade da água. No Brasil, esses valores são definidos por legislações específicas.
Existem vários tipos de água que podem ser consumidos, cada um com características específicas:
● Água potável: água tratada, adequada para o consumo humano e distribuída por sistemas públicos ou privados.
● Água de poço artesiano: proveniente de lençóis freáticos profundos e que, dependendo da localização, pode necessitar de tratamento adicional.
● Água purificada: passa por processos de filtragem e purificação, removendo impurezas e metais pesados.
Cada tipo de água deve ser submetido a critérios de qualidade para garantir que é seguro para o consumo.
No Brasil, a qualidade da água para consumo humano é regulamentada principalmente pela Portaria GM/MS nº 888, de 4 de maio de 2021, que estabelece os padrões de potabilidade da água. Essa portaria define os valores máximos permitidos para diversos parâmetros físicos, químicos e microbiológicos da água. Além disso, a Agência Nacional de Águas (ANA) e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) também desempenham papéis fundamentais na regulamentação e fiscalização da qualidade da água no país, garantindo que as concessionárias de água tratem e distribuam a água de acordo com esses parâmetros.
Sim, a qualidade da água tem impacto direto na saúde humana. A ingestão de água contaminada pode ocasionar uma série de doenças, como:
● Doenças de origem hídrica: diarréia, cólera, hepatite A e febre tifóide são exemplos de doenças causadas por bactérias e vírus presentes em água contaminada.
● Acúmulo de metais pesados: a presença de metais como chumbo e mercúrio pode causar intoxicação crônica, afetando o sistema nervoso, rins e até o desenvolvimento infantil.
● Substâncias químicas nocivas: Nitratos em excesso, por exemplo, podem provocar doenças como a "síndrome do bebê azul", que interfere na capacidade de transporte de oxigênio no sangue.
Por isso, é fundamental que a água seja submetida a tratamentos adequados e monitoramentos constantes para garantir que está dentro dos padrões de potabilidade.
O HigeyaLab é um laboratório especializado em análises e monitoramento da qualidade da água. Com uma equipe de especialistas e equipamentos de última geração, o HigeyaLab realiza análises detalhadas dos principais parâmetros de qualidade da água, fornecendo relatórios completos e precisos. Conheça o kit análise de água do HigeyaLab e solicite o seu.